Unsere Küche

Romagna und Kalabrien vereinigen sich

Mit großer Liebe zum guten Essen

Im Hotel Cheri Die Liebe zur Romagna verbindet sich mit dem Herzen Kalabriens: unsere Ursprünge, die tief in der mediterranen Küche verwurzelt sind, sind untrennbar mit den Traditionen der Mittelmeerländer verbunden azdore Frauen aus der Romagna und ihr kreativer Geist in der Küche.

Null-Kilometer-Produkte

Und von unserem Haus in Kalabrien

Alle Produkte unserer Gerichte stammen aus demBauerngarten, die unsere Küche jede Woche beliefern. Hinzu kommen die Leckereien, die wir als Null-Kilometer-Produkte bezeichnen, die von von unserem Land in Kalabrien, liebevoll gepflegt und geerntet von unseren befreundeten Bauern. Sie legen ein paar Kilometer mehr zurück, aber das ist es garantiert wert!
Mit diesen Produkte Wir kreieren Gerichte für Feste und Themenabende in Kalabrien und veranstalten mindestens einmal pro Woche Aperitifs und Verkostungen typischer Produkte aus der Romagna.

Mein Bauch hat die Hütte gemacht!

Frühstück, Mittagessen und Abendessen

Bei Cheri beginnt der Morgen immer mit dem richtigen Geschmack: unsere köstlichen Süßes und herzhaftes Buffet erwartet Sie mit Kuchen, hausgemachten und biozertifizierten Marmeladen, Brot, Aufschnitt und vielem mehr.

Mittagessen und Abendessen Chefkoch Marco, unser kulinarischer Zauberer, verwöhnt Ihren Gaumen mit einem Menü voller Gerichte aus der Romagna, Kalabrien und die mediterrane Tradition: es ist für jeden etwas dabei!

Alle Mahlzeiten werden im klimatisierter RestaurantraumFrühstück von 7.15 bis 9.30 Uhr, Mittagessen von 12.45 bis 13.45 Uhr und Abendessen von 19.30 bis 20.30 Uhr.

Kochen, was das Zeug hält

Das sagen unsere Gäste

"Das Essen ist exquisit, alles wirklich gut, vom Frühstück bis zum Abendessen, der Koch ist ein Meister. Der Hotelbesitzer, Herr Claudio, ist sehr freundlich und immer hilfsbereit."

Manuela Reggiani

"Claudio und sein Personal sind sehr freundlich und hilfsbereit [...] der Service beim Essen ist tadellos! Die Qualität der Mahlzeiten und das gut abgerundete Frühstück, kudos wieder an den Chefkoch!"

Mimix Balducci

"Das Essen war gut und reichlich. Kurzum, ein wunderbarer Urlaub, den man auf jeden Fall wiederholen sollte. Glückwunsch."

Teresa Andreani